担々麺

管理人の独り言

担々麺屋の正月休みが明けた1月5日に食べに行く。その2日後、以前から気になっていたトマトラーメン屋に行く。「有機」とか「豆乳」とか女性が食い付きそうなワードが散りばめられたメニュー。アサリ入のボンゴレ麺を注文。アサリの砂抜きが甘かったことを除けば文句の付けようがない味。でもなぜか感動が薄い。帰り道にふと思い出す。昼にカップヌードルのチリトマトヌードルを食べたことを。七草粥どころかトマト三昧。

管理人の独り言

まさかの週2で担々麺。すっかりハマった担々麺。食べ過ぎて飽きるの惜しい担々麺。かけがえのない担々麺。辛そうで辛くない少し辛い担々麺。辛さを控えめにしてもまだ辛い担々麺。エースコックのワンタンメン。RX-75はガンタンク。カンカンカンカン晩餐館。CHARAがボーカルYEN TOWN BAND。ガレッジセールはエンダンス。みんなで止めよう温暖化。お口クチュクチュモンダミン。もう目の前は元旦か。

管理人の独り言

近所に担々麺の専門店ができていることをコンピューターに教えてもらう。安さだけが売りの小汚いラーメン屋跡に今月上旬にできていたらしい。入口からのぞくと店長らしき親父とバイトのお姉ちゃんが楽しそうにしゃべっている。店に入るとテーブルには食べた後の食器。しかも2テーブル。入店5秒でイメージダウン。客がいないので好きな席に着く。担々麺とそぼろ丼のようなものを注文。驚きのスピードでラーメンが出てくる。細麺せいか。今まで食べたことのない担々麺に感動。辛さに汗を流しつつもスープをほぼ飲み干すほど。客が少ないのは前のラーメン屋のイメージが悪かったのか、12月25日の夜だからか。ピリ辛四川風クリスマス。
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